綺麗にカットするコツはありますか？
綺麗な断面を見せるカットのコツは
①．包丁を温めてからカットする。
②．半解凍の状態でカットする。
という２つの方法がありますが
スイーツ関係のインフルエンサーの方に聞いたところ、半解凍の状態でカットするパターンが良いそうです。
また、カットする度に、包丁を拭くのも重要です。
うまく、カットしてInstagramで流行っている「#萌え断」なスイーツの撮影に挑戦してみてください。
なお、お召し上がりには完全な解凍をおすすめしますが
半解凍で、食べきれない分を、切り別けて再度冷凍することで日持ちしますので、一度で食べられない時は、この方法を活用してみてください。
