世界１位獲得パティシエや
実力あるパティシエ達が監修する
写真を撮りたくなる
素敵なケーキを月替わりで提供する
フォトジェニックなサービスです。
月替わりケーキ
月替わりのケーキのため常に期間限定です。
糖質もなるべく抑えて素材の味を引き出し、
品質にも拘っているため冷凍便で全国にお届けします。
“スイーツ”の監修・支援して頂いている
パティシエの皆さま
LikeSweetsBOX
CSO・シェフ
瀧島 誠士
数々の世界の製菓コンテストの受賞経験も多数持ち「FIPGC2019」で世界１位も受賞。LikeSweetsBOXのアドバイザーとしてレシピ監修。
経歴の詳細
ラ・パルムドール
パティシエ
布施 文彦
2012年にトップ オブ パティシエ イン アジア日本予選で優勝。2013年には同アジア大会で優勝しアジアNo.1パティシエの称号を持つ。
経歴の詳細
パティスリー＆ブーランジェリー
ラ・パルム・ドール
パティシエ
布施 文彦
1986年、滋賀県生まれ。19歳で京都製菓技術専門学校卒業。
帝国ホテル大阪に7年勤務。
2012年には 「トップ オブ パティシエ イン アジア」日本予選で優勝。
2013年には同アジア大会で優勝しアジアNo.1パティシエの称号を持つ。
プレスキルショコラトリー
ショコラティエ
小抜 知博
「マ・プリエール」「ザ・リッツカールトン東京」を経て、「プレスキルショコラトリー」のシェフを務める若手実力派ショコラティエ
経歴の詳細
プレスキルショコラトリー
ショコラティエ
小抜 知博
「マ・プリエール」「ザ・リッツカールトン東京」「デカダンス ドュ ショコラ」を経て、2016年に日本で古い歴史をもつワイナリー、「まるき葡萄酒」がプロデュースする吉祥寺の有名チョコレート専門店「プレスキルショコラトリー」のシェフに就任。ジャパン・ベルコラーデアワード2012・2014年入賞。
よくある質問
スイーツの解凍方法・召し上がり方法について
お召し上がり前に冷蔵庫で10時間程度の解凍が必要です。
お手元に届きましたら、必ずケーキ箱のまま、冷蔵庫に以下時間を参考にして保存し、解凍をお願いします。
・夏期(4〜10月)：冷蔵庫で約8時間〜
・冬期(11〜3月)：冷蔵庫で約10時間〜
※商品のお届け日時は、お召し上がり予定のお時間より解凍時間の余裕を考えた上で、配送日時の選択をして頂くことになります。
スイーツは、すぐに食べられますか？
すぐにお召し上がりいただくことはできません。
お召し上がりの前に冷蔵庫で10時間程度の解凍のお時間が必要です。
それまでは冷凍庫での保管をお願いいたします（冷凍庫保管なら1ヶ月近く持ちます）。なお、解凍にかかる時間は冷蔵庫内の環境により多少異なります。
最適な解凍方法について紹介した冊子も、同封させて頂きます。
冷凍庫から出して解凍することで、好きなタイミングで食べられるのが冷凍ケーキの良いところでもあります。
ZIP!「キテルネ!」で紹介されたキューブスイーツはどこで買えますか？
キューブスイーツは、特設の販売STORE「LikeSweetsBOX STORE」にて販売をしております。ぜひご検討ください。
>> LikeSweetsBOX STOREへ
ギフトで送れますか？
はい。可能です。
以下のギフトコーナーで希望の手法・パターンを選択してください。
>> ギフトコーナー
綺麗にカットするコツはありますか？
綺麗な断面を見せるカットのコツは
①．包丁を温めてからカットする。
②．半解凍の状態でカットする。
という２つの方法がありますが
スイーツ関係のインフルエンサーの方にも聞いたところ、半解凍の状態でカットするパターンが良いそうです。
また、カットする度に、包丁を拭くのも重要です。参考にして切ってみてください。
賞味期限はどれくらいですか？
冷凍保存１週間までが、特に美味しくいただけますが、1ヶ月冷凍保存も可能です。
解凍開始後は、冷蔵保存１日以内で、早めにお召し上がりください。
アレルギー食材や、苦手な食材を省いていただけますか？
対応しておりません。ご了承ください。 どんなケーキか原材料をサイト上で公表しておりますのでアレルギー食材が入っていないケーキをご検討ください。
ケーキは、どれぐらいの大きさですか？
５号サイズ(直径 15cm)のホールケーキを基準にしています。
ケーキによっては、トッピングやデコレーションなどのフォトジェニックな装飾の兼ね合いで、５号サイズより大きくなる場合がありますが、大体4〜6人でちょうどよくお召し上がりいただけるサイズとなっています。
１人分のケーキはありますか？
はい。お一人様向けのキューブ型スイーツを、LikeSweetsBOX STOREで販売しておりますので、ご検討ください。
>> LikeSweetsBOX STORE
メディア掲載
