お一人様ごとに小分けされたキューブ型スイーツです。
世界１位獲得パティシエ達が、食材にも拘り、手作りで作る確かな美味しさと、韓国でも流行りつつある「キューブケーキ」をモチーフに、フォトジェニックな仕上りしております。
瑞々しいいちごのコンフィチュールに軽いスポンジ生地、ルビーチョコレートを使用したコクがある甘酸っぱいクリームを敷き詰めてホワイトチョコレートムースで形取ったいちごを乗せました。
エチオピアとブラジルの豆をブレンドしたコーヒーがたっぷり染み込ませてあるビスキュイにマスカルポーネクリーム、滑らかなコーヒーのクリーム、クレームディプロマットをバランス良く重ねています。
香り豊かなブルターニュ産のラズベリーと、ペルー産のチョコレートのムースで華やかな味わいにしました。
チョコレート好きな方が食べたくなる仕上がりにしています。
宮崎県産の和栗を使用。
滑らかなマスカルポーネクリームと、バニラクリームの2層の上に、モンブランクリームを絞りました。
和栗の香りも存分に楽しめる仕上がりにしています。
★品質にも拘っているため【冷凍便】でお届けします。
スイーツは半解凍、完全解凍どちらでもお楽しみいただける仕上がりになっています。ぜひ半解凍、完全解凍、両方のスイーツの味わいをお楽しみいただければ幸いです。
また、冷凍ですので、お届けしてすぐには食べられません。約1〜2時間くらい冷蔵庫で解凍していただく事で半解凍、2〜4時間程度で完全解凍でき、美味しくご賞味いただけます。
※写真はイメージです
LikeSweetsBOX / CSO・シェフ
数々の世界の製菓コンテストの受賞経験も多数持ち「FIPGC2019」で世界１位も受賞。「LikeSweetsBOX」のメインシェフとして参加
| 原材料名 |
① #キューブフレーズ 生クリーム、ストロベリーピューレ、砂糖、ストロベリーホール、チョコレート、卵、レモン果汁、小麦粉、コーンスターチ、ゼラチン、牛乳、水飴、（原材料の一部に乳製品、小麦、豚肉を含む）/ゲル化剤（ペクチン）、着色料（赤40） ③ #キューブティラミス 生クリーム、マスカルポーネチーズ、チョコレート、牛乳、卵、砂糖、カカオバター、コーヒー、小麦粉、コーンスターチ、ゼラチン、洋酒、ココアパウダー、アーモンド、（原材料の一部に乳製品、小麦を含む） ④ #キューブフランボワーズ ラズベリーピューレ、生クリーム、チョコレート、卵、砂糖、ラズベリークランブル、グロゼイユピューレ、モナンローズシロップ、ゼラチン、アーモンドプードル、ココアパウダー、バター、（原材料名の一部に乳製品・豚肉を含む） ② #キューブモンブラン 生クリーム、マロンペースト、マスカルポーネチーズ、卵、牛乳、砂糖、バター、小麦、コーンスターチ、ゼラチン、食塩、（原材料名の一部に乳製品・小麦・豚肉を含む） |
|---|---|
| 内容量 | 直径7cm x 7cm のキューブ型のスイーツを２個になります。 1個あたりショートケーキより少し多い体積量で約1人前サイズです。 |
| 賞味期限 | 冷凍保存１週間。冷蔵庫にて解凍後はなるべく早くお召し上がり下さい。 |
| 保存方法 | 冷凍保存する場合は、要冷凍（−１８度以下）で保存してください。 |
