月替わりケーキ

#Ruby

Like Sweets BOX(ライクスイーツボックス)ケーキ紹介
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Like Sweets BOX(ライクスイーツボックス)ケーキ紹介
Like Sweets BOX(ライクスイーツボックス)ケーキ紹介
2020年4月前半

ケーキの詳細

SOLD OUT

話題のルビーチョコレートを贅沢に使用したトロッとした食感のガナッシュに赤いフルーツを散りばめて、薔薇を香らせたブルターニュ産のラズベリーのマーマレードを重ね、ルビーチョコレートのクリームでデコレーションしております。酸味と香りのハーモニーをお楽しみください。


※写真は、LikeSweetsBOXのケーキを素敵に撮影してくださるアンバサダーの方々の写真になります。
Instagramのプロフィールに、@likesweetsboxアンバサダーという表記がある方の写真を、是非参考にして撮影してみてください。

Photo by @mipochiko@nutsumama@_maple_life_@wagonworks@mariii1520@kikopapa0527

レシピ考案・監修パティシエ

瀧島誠士

LikeSweetsBOX / CSO・シェフ

瀧島 誠士

数々の世界の製菓コンテストの受賞経験も多数持ち「FIPGC2019」で世界1位も受賞。「LikeSweetsBOX」のメインシェフとして参加

商品について

原材料名 生クリーム(乳成分を含む)、ラズベリーピュレ、砂糖、卵、アーモンド、バター(乳成分を含む)、チョコレート、小麦粉、ライチピュレ、水あめ、全粉乳、脱脂粉乳、牛乳、ヘーゼルナッツ、ライムピュレ、レッドカラント、ストロベリー、カシス、ブルーベリー、ブラックベリー、板ゼラチン(豚由来)、ココアパウダー/ゲル化剤(ペクチン)乳化剤(レシチン)
賞味期限 冷凍保存1週間までが、特に美味しくいただけますが、1ヶ月冷凍保存も可能です。
解凍開始後は、冷蔵保存1日以内で、早めにお召し上がりください。
保存方法 冷凍保存する場合は、要冷凍(−18度以下)で保存してください。
定期便でお得に購入 都度購入・ギフト購入
※定期便購入は食器セット付きで価格が4200円、
都度購入・ギフト購入はケーキだけで4500円です。

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