月替わりケーキ

#シトロン・オ・テ

Like Sweets BOX(ライクスイーツボックス)ケーキ紹介
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Like Sweets BOX(ライクスイーツボックス)ケーキ紹介
Like Sweets BOX(ライクスイーツボックス)ケーキ紹介

ケーキの詳細

SOLD OUT
4月後半 3,4週目に限定配送するケーキです
入学・入社などの新しい始まり、春を意識したケーキに仕上げております。

ケーキは、スリランカ産の香り高い味わいのアールグレイをビスキュイ・クリームに使用、国産レモンのマーマレードと甘酸っぱいレモンのシロップを合わせました。
高貴なアールグレイの香りと、レモンのメリハリのある甘酸っぱさのコントラストをお楽しみいただけます。

◆同封するトッピングについて
春の訪れも意識した蝶のチョコ細工を同封しております。お好みで撮影時に飾るなど試してみてください。


★冷凍でお届けする冷凍ケーキです。半解凍でも美味しく、半解凍と全解凍で違ったケーキを2度味わえる仕上がりになっております。ぜひ半解凍。全解凍どちらもお楽しみいただければ幸いです。

※ケーキの柄は変わる場合があります。ご了承ください。
※写真はプロによる装飾・スタイリングも施した写真でありイメージです。

レシピ考案・監修パティシエ

瀧島誠士

LikeSweetsBOX / CSO・シェフ

瀧島 誠士

数々の世界の製菓コンテストの受賞経験も多数持ち「FIPGC2019」で世界1位も受賞。「LikeSweetsBOX」のメインシェフとして参加

商品について

原材料名 生クリーム、砂糖、卵、レモン、小麦粉、バター、アプリコット ピューレ、紅茶、カカオバター、牛乳、サワークリーム、マスカルポーネチーズ、ラム酒、ライムピューレ、ゼラチン、フルールドセル 脱脂粉乳 / トレハロース、ゲル化剤(ペクチン)、クエン酸、着色料(黄4号、赤40号、青2号)、乳化剤、香料、(一部に乳成分、大豆を含む)
賞味期限 冷凍保存1週間までが、特に美味しくいただけますが、1ヶ月冷凍保存も可能です。
解凍開始後は、冷蔵保存1日以内で、早めにお召し上がりください。
保存方法 冷凍保存する場合は、要冷凍(−18度以下)で保存してください。
定期便でお得に購入 都度購入・ギフト購入
※定期便購入は食器セットまで付いて価格が4200円、
都度購入・ギフト購入はケーキだけで4500円です。

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