月替わりケーキ

#Floraison(フロレゾン)

Like Sweets BOX(ライクスイーツボックス)ケーキ紹介
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ケーキの詳細

New!
ザクザクのココアタルト生地に爽やかなレモンのクリームを敷き込み、華やかな甘酸っぱいタイベリーのジュリフィエを挟んでおります。
上のクリームには、話題の食材でもあるルビーチョコレートのクリームで、ピンクの薔薇の花を表現しており、母の日などのお祝いにも使っていただけるような仕上がりになっております。
また、『Floraison』フロレゾンは、フランス語で開花という意味です。
皆さまの様々なお祝いにご利用いただければ幸いです。

★冷凍でお届けする冷凍ケーキです。半解凍でも美味しく、半解凍と全解凍で違ったケーキを2度味わえる仕上がりになっております。ぜひ半解凍。全解凍どちらもお楽しみいただければ幸いです。
※写真はプロによる装飾・スタイリングも施した写真であり装飾はイメージです。

レシピ考案・監修パティシエ

LikeSweetsBOX / スーシェフ

佐藤 美歩

クロスホテル札幌、三井ガーデンホテル銀座プレミア、アルノーラエール ジャポンを経て、現在はLikeSweetsBOX、Seisteのスーシェフを務める。女性らしい感性に溢れる商品開発が魅力。

商品について

原材料名 生クリーム、砂糖、バター、卵、タイベリーピューレ、小麦粉、チョコレート、レモン、ライチピューレ、アーモンド、ラズベリー、グロゼイユピューレ、水飴、ゼラチン、カカオバター、コンスターチ、トレモリン、ライムピューレ、ココア、フルールドセル 脱脂粉乳、とうもろこし澱粉 / ゲル化剤(ペクチン)、着色料(銀箔、赤色102号、カラメル)、乳化剤、酸味料、保存料(ソルビン酸K、安息香酸Na、亜硫酸塩)、V.C、香料(一部に乳成分、大豆を含む)
賞味期限 冷凍保存1週間までが、特に美味しくいただけますが、1ヶ月冷凍保存も可能です。
解凍開始後は、冷蔵保存1日以内で、早めにお召し上がりください。
保存方法 冷凍保存する場合は、要冷凍(−18度以下)で保存してください。
定期便でお得に購入 都度購入・ギフト購入
※定期便購入は食器セット付きで価格が4200円、
都度購入・ギフト購入はケーキだけで4500円です。

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