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月替わりケーキ

#RougeHeureux

Like Sweets BOX（ライクスイーツボックス）ケーキ紹介
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2020年5月後半

ケーキの詳細

SOLD OUT
5月後半(5/18〜5/31)配送ケーキ。

5月前半のマカロン生地ケーキが人気でしたので
さらに可愛く、ピンクのマカロン生地のケーキが登場です。
名前は #RougeHeureux と言います。フランス語で "幸せの赤"という意味です。

味わい深いキャーメル種のアーモンドを使用したマカロンに、甘さを控えたフランス産の苺のマーマレードを軽いレモンのクリーム、周りにコクのあるマスカルポーネのクリームで包み込みました。
さっぱりと甘酸っぱい苺とレモンが、初夏にピッタリなケーキになっております。

実際に、どういうフォトジェニックな仕上がりになっているかは、お楽しみにお待ちください。



※写真は、LikeSweetsBOXのケーキを素敵に撮影してくださる監修者やアンバサダーの方々の写真も掲載しています。
Instagramのプロフィールに、@likesweetsbox という表記がある方の写真を、是非参考にして撮影してみてください。同じケーキでも色々なスイーツの世界観があって素敵です

Photo by @airio830｜@rosekitty_cl｜@t_ammy｜@domami3｜@sweets__nano｜@pmhemama｜@tsukicook｜@tomochu15

レシピ考案・監修パティシエ

瀧島誠士

LikeSweetsBOX / CSO・シェフ

瀧島 誠士

数々の世界の製菓コンテストの受賞経験も多数持ち「FIPGC2019」で世界１位も受賞。「LikeSweetsBOX」のメインシェフとして参加

商品について

原材料名 砂糖、生クリーム、アーモンドプードル、マスカルポーネチーズ、卵、バター、ストロベリーホール、レモン、牛乳、水飴、チョコレート、カカオバター、ゼラチン、ライムピューレ、食塩、（原材料の一部に乳成分、小麦、豚肉を含む）/ゲル化剤（ペクチン）、クエン酸
賞味期限 冷凍保存１週間までが、特に美味しくいただけますが、1ヶ月冷凍保存も可能です。
解凍開始後は、冷蔵保存１日以内で、早めにお召し上がりください。
保存方法 冷凍保存する場合は、要冷凍（−１８度以下）で保存してください。
定期便でお得に購入 都度購入・ギフト購入
※定期便購入は食器セット付きで価格が4200円、
都度購入・ギフト購入はケーキだけで4500円です。

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