販売中!
※7/20〜8/2に配送する7月後半のケーキです。
※雑誌：ELLE gourmet 7月の"華やかアントルメ"コーナーで最初に紹介されたケーキです。
タルト生地に、バニラのクリームとブルーベリーのコンフィチュールを敷き込み、フィナンシェの上に軽く仕上げたブルーベリーのムースにカシスのギモーヴを乗せた、ブルーベリーを贅沢に使った一品です。初夏にピッタリな作品に仕上がっています。
どんな味なのか？どんな仕上がりなのか？トッピングはどんな内容なのか？
ぜひ届いた際にお楽しみ頂ければ幸いです。
★冷凍ケーキですので半解凍で食べると、アイスケーキのような、また違ったケーキを味わえる仕上がりになっております。ぜひ半解凍のケーキもお楽しみいただければ幸いです。
写真は、素敵なスイーツ写真を日々撮影されているfood styling & photographyのmogi naomiさまに素敵に撮っていただきました。
Photo by @nourish_chic
LikeSweetsBOX / CSO・シェフ
数々の世界の製菓コンテストの受賞経験も多数持ち「FIPGC2019」で世界１位も受賞。「LikeSweetsBOX」のメインシェフとして参加
| 原材料名 | ブルーベリーピューレ、生クリーム、卵、ブルーベリー、砂糖、バター、小麦、牛乳、カシスピューレ、ストロベリーピューレ、アーモンドプードル、水飴、ゼラチン、リキュール、レモン果汁、食塩、（原材料の一部に乳製品・小麦・豚肉を含む）/ゲル化剤（ペクチン）、クエン酸 |
|---|---|
| 賞味期限 | 冷凍保存１週間までが、特に美味しくいただけますが、1ヶ月冷凍保存も可能です。 解凍開始後は、冷蔵保存１日以内で、早めにお召し上がりください。 |
| 保存方法 | 冷凍保存する場合は、要冷凍（−１８度以下）で保存してください。 |
※LikeSweetsBOXはスイーツなどの食品と、食器などのモノを一緒に送る世界初のユニークなサービスでもあり、本仕組みについて特許出願をしております。
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