月替わりケーキ

#アマゾンカフェ

Like Sweets BOX(ライクスイーツボックス)ケーキ紹介
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Like Sweets BOX(ライクスイーツボックス)ケーキ紹介
2020年11月後半

ケーキの詳細

SOLD OUT
※11/16〜12/6にのみ限定配送する11月後半のケーキです。

ペルー産の希少なアマゾンカカオと、デカフェのコロンビア産のコーヒー豆を使用したチョコレートケーキになります。
コーヒー豆は、中目黒で有名なカフェファソン様に、特別にローストしていただきました。
希少なアマゾンカカオを利用したチョコレートケーキですので、チョコレート好きな方に、ぜひ味わって欲しい仕上がりになっています。
また、トッピングで同封する『カカオハスク』のフレークは、健康や美容にも良いカカオティーとしての楽しみ方が注目を集めている食材でもあります。
こだわりの食材による豊かな香りと奥深い味わいをご堪能ください。


★冷凍ケーキですので半解凍で食べると、アイスケーキのような、また違ったケーキを味わえる仕上がりになっております。ぜひ半解凍のケーキもお楽しみいただければ幸いです。

※写真はイメージです。

レシピ考案・監修パティシエ

瀧島誠士

LikeSweetsBOX / CSO・シェフ

瀧島 誠士

数々の世界の製菓コンテストの受賞経験も多数持ち「FIPGC2019」で世界1位も受賞。「LikeSweetsBOX」のメインシェフとして参加

商品について

原材料名 生クリーム、卵、砂糖、アーモンド、牛乳、カカオバター、カカオマス、バター、小麦粉、カカオパウダー、コーヒー豆、水飴、ゼラチン、食塩、香料、(原材料の一部に乳製品、小麦、豚肉を含む)/乳化剤(レシチン)
賞味期限 冷凍保存1週間までが、特に美味しくいただけますが、1ヶ月冷凍保存も可能です。
解凍開始後は、冷蔵保存1日以内で、早めにお召し上がりください。
保存方法 冷凍保存する場合は、要冷凍(−18度以下)で保存してください。
定期便でお得に購入 都度購入・ギフト購入
※定期便購入は食器セット付きで価格が4200円、
都度購入・ギフト購入はケーキだけで4500円です。

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