はちみつレモンケーキギフト 8個入り【新潟県｜DRESS】

★手作りスイーツのため数に限りがございます。ご了承ください。

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はちみつレモンケーキのご紹介
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「はちみつレモンケーキ」は、レモンの爽やかな香りと、はちみつの甘みが絶妙に調和した、贅沢な味わいが特徴のケーキです。
この商品には、はちみつ漬けにしたレモンピールが使用されており、レモンの酸味と爽やかな香りが一層引き立ちます。また、このレモンピールは、はちみつに漬けられているため、甘さとともにレモンの風味をしっかりと味わうことができます。

さらに、セミドライのリンゴが加えられています。
セミドライとは、水分を飛ばして甘味が濃縮されたり、やわらかくなった果物を指します。このセミドライのリンゴを加えることで、食感や口当たりに変化が生まれ、より美味しく仕上がっています。甘みと酸味、そしてしっとりとした食感が合わさった、まさに贅沢な味わいを楽しむことができます。

また、生地の底にレモングラスを塗ることで、よりレモンの酸味が引き立ち、爽やかな味わいを更に補強します。
レモングラスには、健康にも良い効果があるとされ、風邪や疲労回復にも役立つとされています。そのため、この「はちみつレモンケーキ」は、美味しさと健康にも配慮した、まさに最高のケーキと言えます。

【提供スイーツ店】
新潟県　DRESS -MITA MASAKI LAB.-

時代を超えて愛される美しいドレスのように心躍るデザインと、甘い香りで人生を豊かに
生きる力になりたい。そんな想いを店名に込めております。
五つ星ホテルで修行を積んだ経験を活かし、新潟に美味しいお菓子を、パティシエの仕事の楽しさを届けたい。そして、お菓子を通して地元新潟を盛り上げ、 人との繋がりを生み出し、人生を豊かにし、日々の幸せに寄り添っていけるような、より美味しいお菓子を届けていきたいと思っております。

◆パティシエ　三田 氏　紹介
1987年新潟市生まれ。
五つ星ホテル「帝国ホテル東京」の洋菓子製造部門に10年在籍し、ペイストリー製造責任者として上高地帝国ホテルにも出向。
2021年10月に新潟駅南口けやき通りにて「DRESS」をOPENしシェフパティシエを務める。

【賞味期限】
出荷日より14日間

【保管方法】
冷蔵庫又は直射日光を避けて涼しいところで保管下さい。

【内容量】
8個

【サイズ】
7×7×8

●返品について
食品のため、お客様都合の返品は出来かねます。
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