LikeSweetsBOXのマカロンマニアと、LikeSweetsBOX展が
押上駅でてすぐのソラマチのB3にて、期間限定で特別出店販売します。
・出店期間：2024年3月4日(火)～3月14日(月)
・開催場所：押上駅連絡フロア ソラマチ B3F イーストヤード 12番地
・アクセス：https://www.tokyo-solamachi.jp/floor/b3f/
今回はホワイトデーにぴったりなマカロンだけでなく、
ホワイトデー向けにもピッタリな様々な特別なスイーツも販売します。
▼マカロン紹介
・いちごミルク
ミルキーなホワイトショコラガナッシュの中に芳醇な甘い香りの信州産いちごのピュレを合わせた「いちごミルク」を思わせるマカロン
・フランボワーズショコラ
甘酸っぱい完熟のフランボワーズと、ビターなチョコレートの王道の組み合わせをマカロンにサンドした王道の美味しさが際立つ、ハート型の特製マカロン
・ピスタチオ マカロン
香り高いイラン産ピスタチオを使用したホワイトチョコレートガナッシュ。
ピスタチオの力強いナッツ感と、ホワイトチョコのやさしい甘みが溶け合うコク深い味わいのマカロン
・信州白桃と杏仁
ホワイトショコラに、フルーティーな白桃の果汁と果肉をたっぷり加え杏仁の甘い香りを合わせたミルキーな味わいの中に旬を感じられるマカロン
・ショコラキャラメル
製法にこだわったショコラのマカロン生地にバターをふんだんに使用したキャラメルクリーム。中心には滑らかなキャラメルソースを閉じ込めたパティシエの技術光る逸品
..他 複数
▼特製スイーツ紹介
・キュイキュイ ショコラフレーズ
常温で日持ちする新しいマカロン“キュイキュイ”
香ばしくた焼き上げたマカロン生地に、フランス産の上質なホワイトショコラを合わせて、優しく焼き上げました。香ばしい風味の中にミルキーな味わいが広がります。
・ホワイトフォンダンショコラ
外はしっとりやさしく焼き上げ、中にはなめらかにとろけるホワイトチョコレートを閉じ込めたホワイトフォンダンショコラ。温めると中心からクリーミーな甘さがゆっくりとあふれ出し、ミルクのコクと贅沢な口どけが広がります。とろける瞬間まで計算された本格デザートです。
・ドバイジョンドゥクッキー
話題のハイブリッドスイーツを、技術あるパティシエが作りました。
高級カカオパウダーを練り込んだ、もちもちのマシュマロ生地に、最高級ピスタチオとホワイトチョコとガダイフを包み込んだ、外はもちもち、中はざくざく食感のチョコ餅をご堪能ください。
・バスクチーズ メランジュショコラ
北海道産の生乳と生クリームの贅沢なブレンドが作り出すクリーミーでコクのある味わい。
プレーン層のバニラビーンズをたっぷり入れた心地良い甘い香りと、ショコラ層のカカオ分72%のベネズエラ産カカオの力強い苦味と深みのある香りのマリアージュをお楽しみください。
・フィナンシェ フレーズショコラブラン
ミルクチョコレートと、あまおういちごのジャムを練り込んだ、特製フィナンシェ。
ホワイトチョコレートに、いちごパウダーをまとわせて、春らしい仕上がりに仕上げました。
他、複数ご用意！
