ジェラートアソート8個入り【東京都｜YAYOI TOKYO】

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▶スイーツ店の繁忙期・休暇について
システム上選択できますが、発送店休暇の兼ね合いで、
1月1日～5日は指定不可日となります。

選択された場合は順次配送になります。
あらかじめご了承ください。
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世界一など幾多の受賞歴をもつパティシエがつくる
ヘルシーな本格的的ジェラート！

YAYOI TOKYOのジェラートは厳選された素材を使用し、
一流パティシエが一つずつ丁寧に手作りしています。

全てのジェラートで卵は不使用、一部のフレーバーでは牛乳も使用していません。
一般的なジェラートやアイスクリームよりも砂糖が控えめなので、
子供からご年配の方まで、気軽にお召し上がり頂けるヘルシーなジェラートになります。

また、ジェラートには賞味期限がないので、
食べきれなかったり余った場合は冷凍庫で保管することが可能です。

ジェラートを構成する水には、超軟水である屋久島の天然水を使用。日本ならではの、みずみずしく柔らかな味わいを生み出しています。

【全7種類のジェラート】

○ ミルク x 2個
濃厚なだけでなくスッキリとした自然なミルク感を追求
・特定原材料 / 乳

○ プレミアム塩ミルク
英国王室御用達のシーソルトを使用した、ミルク感が充実しつつもスッキリとしたフレッシュな味わい
・特定原材料 / 乳

○ ショコラ
カカオの香りを引き立てた端麗な味わい
・特定原材料 / 乳、大豆

○ 苺
素材を活かしたシンプルな配合バランスを追求

○ グレープフルーツ x 金木犀
グレープフルーツにノスタルジックな情景を投影
※金木犀の花のお茶「桂花茶」を使用

○グランピスタチオ
様々な地域のピスタチオをかけ合わせたリッチな味わい
・特定原材料 / 乳

○加賀棒茶xミルク（ほうじ茶）
香ばしく焙煎された高級献上加賀棒茶をふんだんに配合
・特定原材料 / 乳

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【提供スイーツ店】
YAYOI TOKYOのご紹介

2023年7月オープン。パティシエ・大塚陽介がシェフパティシエを務めるジェラートショップ。
店内は芽吹きの季節である3月の「弥生」を象徴する花々のビジュアルに彩られており、日本のエッセンスを加えた新しい洋菓子の形を提案。カクテルやワインとのペアリングも楽しめる10種のジェラートをカジュアルにお楽しみいただける他、大塚のスペシャリテであるボンボンショコラや焼き菓子などを販売しています。

店舗住所：東京都世田谷区太子堂2-23-10
営業時間：＊YAYOI TOKYOのInstagramを参照

▼大塚陽介シェフのプロフィール
YAYOI TOKYO シェフパティシエ。
FIPGCミラノ世界大会優勝など受賞歴多数。著名パティシエのもとでキャリアをスタートし、商業施設や高級旅館の立ち上げに参加。
バーテンダー石垣忍と、スイーツとカクテルのフードユニット「PLAYGROUND」のメンバーとして定期イベントも行う。またYAECAが運営する「SAVEUR」のレシピ開発や、鈴木えみとコラボレートしたバレンタインチョコ「NYANDERLAND」を製作するなど、活動は多岐にわたる。

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【賞味期限】
1年間

【保存方法】
要冷凍（−１８度以下）

【内容量】
1カップ88ml x 8個セット

【返品について】
食品のため、お客様都合の返品は出来かねます。
また、ご不在等の事情により配送会社の保管期間内にお受け取り頂けなかった場合は、破棄となります。その場合の再配送・ご返金はお受け出来かねます。予めご了承のほどお願い申し上げます。

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